A Martin "Menzares" no lli piesci∂ la cucuzz∂
ti ni pò mangiè tre chil∂, la vendr∂ semp∂ tuzz∂,
"mangitala" mè dditt∂ lu dottor∂, "t'à mantinì liggier∂
ma ij∂ lu sè ce fazz∂, l'accumbagn∂ cu llu mier∂.

Quanta chiacchier∂ josci∂, ca ma ffè la diet∂
ni ma mmagiè cucuzz∂, muzzarell∂ cu lli gnet∂,
nzalet∂, pisillin∂, finucchi∂ e paštunech∂
ni volon∂ tutt∂ mazz∂, sittil∂ quant'à n'èch∂.

Addé štè quedd'at∂, figghiama Ntanodd
nò mlì cuscin∂ cchiù li fèf∂ cu lla cipodd∂,
disci∂: "ijè mmegghi∂ la cucuzz∂, com∂ mangi∂ ti vè cuerch∂
si no cu lla cipodd∂, tutt∂ lu giurn∂ tu a ffè lu puerch∂.

Li vulè vitev∂ tutt∂, šti giuv∂n∂ di ijosci∂
la zapp∂ jnt'a lli mèn∂, cu llu sol∂ ca ti cosci∂,
la spadd∂ ca si ijapr∂, li vrazz∂ modd∂ modd∂
ijatich∂ a cucuzz∂, ni fricamm∂ li féf∂ cu lla cipodd∂.

Li muert∂ di la cucuzz∂, quant∂ cchiù no lla pozz'a vvèt∂
gir∂ e vot∂, gir∂ e vot∂, semp∂ a ddè mett∂ lu pèt∂,
e siccom∂ si la mangi∂, a cci vol∂ divent∂ na signurin∂
sarè ca mi là gghia frichè, nu picch∂ di zzucchin∂.

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