Non sono competente nel settore, ma da ignorantone in materia credo che un censimento dovrebbe essere fatto (non so nemmeno se è stato fatto, le domande erano intese ad ottenere questa notizia) proprio per impostare una strategia globale per il marketing del fico.
Come pure dovrebbe essere incentivata la produzione con sostegni specifici quali contributi ed una politica che faccia lievitare il prezzo ai produttori. Spero che ci si stia muovendo in merito.
Ripeto, lo dico senza avere nessuna conoscenza della materia.